Работаю в семейной пекарне уже 12 лет, перенял дело от родителей. Технологии старые, ассортимент ограниченный, молодежь предпочитает покупать хлеб в супермаркетах. Выручка падала третий год подряд, оборудование требовало замены, но денег на модернизацию не было. Думал продавать помещение и искать работу по найму. Местный предприниматель посове...
